Cu câte milioane de dolari a fost vândut un ton roșu de 276 kg la Tokyo

Un ton roşu uriaş de 276 kg a fost vândut cu suma de 193,2 milioane de yeni (1,8 milioane de dolari) la prima licitaţie din 2020 pe piaţa de peşte din Tokyo.

Tonul, evaluat la 700.000 de yeni pe kilogram la piaţa de peşte Toyosu din capitala Japoniei, a fost vândut companiei Kiyomura, care administrează principalul lanţ de restaurante de sushi “Sushi Zanmai”.

Peştele a fost prins în Oma, în largul principalei insule japoneze Honshu, unul dintre cele mai bune locuri de pescuit din ţară.

Recordul pentru cumpărarea unui ton roşu a fost stabilit la licitaţia de anul trecut, când Kimura a plătit suma de 333,6 milioane de yeni pentru un exemplar de 278 de kilograme.

Japonia se numără printre principalii consumatori de ton roşu din lume, iar pescuitul în exces al acesteia a fost mult timp criticat la nivel internaţional.