Connect with us

Stiri

Ce vinuri se potrivesc la masa de Pasti

In apropierea sarbatorilor, la masa de Paste din familie, mancarea traditionala si vinurile bune trebuie sa mearga mana in mana.

Asa cum selectam vinul perfect pentru ocazie, asa trebuie sa ne gandim si la mancarea pe care o servim. Trebuie sa alegem un vin special care pune in valoare preparatele. Fie ca suntem gazde sau invitati, vinul ales da tonul momentelor de bine si completeaza intreaga masa in familie.
Pentru masa de Paste, exista unele reguli nescrise pentru vinuri si asocierea acestora cu bucate traditionale precum: friptura de miel, drobul, cozonacul, pasca si alte mancaruri regasite la mesele romanesti.

Traditia, la romani, este sa incepem masa de Paste cu ciocnirea oualor rosii. Continuam cu drob, branzeturi, legume de sezon – aperitive pe care le asociem cu vinuri albe seci sau demiseci. O Sarba sau o Plavaie pot completa fericit masa de Paste.

„Aceste vinuri seci cu arome florale discrete si gust revigorant deschid apetitul pentru urmatoarele preparate din carne. Mai mult de atat, ele reprezinta si un vin cadou deosebit pentru invitati. De asemenea, vinul demisec alb precum Tamaioasa Romaneasca, se numara si el printre preferintele”, spune Livia Girboiu, degustator autorizat.

Friptura de miel cere, fara doar si poate, un vin rosu, care complimenteaza gustul specific al carnii de miel si tempereaza aromele prin aciditatea vinului. „Un vin pe care noi il recomandam este Feteasca Neagra, cum ar fi gama Bacanta sau Livia, care se preteaza de minune acestui fel principal. Tot potrivite acestui soi sunt si sarmalele, spre deliciul gurmanzilor – motiv pentru care Feteasca Neagra devine un vin principal al sarbatorii pascale”, a mai dezvaluit Livia Girboiu.

Recent:

ECONOMIC1 day ago

Pizza, burgeri și livrare rapida! Qzeen te așteaptă cu delicii pe gustul tău!

În era ritmului alert și a vieții dinamice, mâncarea rapidă și livrarea eficientă sunt esențiale pentru a-ți satisface pofta de...

ECONOMIC2 days ago

Aqua Carpatica, lider în topul celor mai vizibile branduri de apă pentru luna octombrie 2024

Aqua Carpatica este lider în topul celor mai vizibile branduri de apă în online la categoria “Top expresii” pentru luna...

ECONOMIC2 days ago

Ce înseamnă o filosofie de business sănătoasă, în cazul unui furnizor de servicii funerare în București?

În acest articol, vom vorbi despre ce înseamnă o filosofie de business sănătoasă în cazul unui furnizor de servicii funerare...

PODCAST Travel1 week ago

Alpinism, educaţie montană şi business la cote mari

Podcastul Business Philosophy, care a fost moderat de Ileana Vlăduț, l-a avut ca invitat pe Robert Ionici, alpinist, ghid montan,...

Emisiunea TV Business Philosophy1 week ago

Joburi cu adrenalină, cascadorii şi cȃini. Cătălin Banghea, invitat la Emisiunea Business Philosophy

Emisiunea Business Philosophy de la Canal 33, programată pe 30 octombrie, de la ora 17:00, l-a avut ca invitat  pe Cătălin Banghea,...

ECONOMIC1 week ago

Grafica western și atractivitatea sa în jocurile pe telefon

Vestul sălbatic este un subiect tot mai relevant în peisajul gamingului mobil. Se inspiră de obicei din filmele clasice. De...

ECONOMIC2 weeks ago

„Filosofia” lantului de drujba Holzfforma este simpla – iata pe ce se bazeaza!

Modelele de lant de drujba Holzfforma sunt recunoscute la nivel global, inclusiv in Romania, pentru calitatea si eficienta lor. Aceste...

PODCAST SPORT2 weeks ago

Ana Maria Bărbosu, despre culisele medaliei de la JO Paris

Gimnasta Ana Maria Bărbosu, medaliată cu bronz la JO Paris, a fost invitata lui Romeo Chiriac în cadrul podcastului Business...

Fotografie de la Bich Tran pe Pexels.com Fotografie de la Bich Tran pe Pexels.com
Stiri3 weeks ago

Cum să îți repari calculatorul rapid și ieftin cu componente second-hand de calitate

Un computer performant este o necesitate în zilele noastre, fie că îl folosești pentru muncă, divertisment sau studiu. Totuși, după...

TV Business Philosophy3 weeks ago

Istoria unei medalii, cu Ana Maria Bărbosu

Emisiunea Business Philosophy de la Canal 33, moderată de Romeo Chiriac, a avut-o ca invitată pe medaliata de la Jocurile...

Publicitate

Email: contact@clubulmedia.ro

Telefon: 0744525607

Comanda o campanie de advertoriale premium cu link-uri dofollow catre site-ul tau pentru a obtine rezultate bune in SEO si Brand-Awareness.

O publicatie marca Clubul Media.

Recomandarea noastra: